火腿辣椒土豆片

作者： 瞳瞳瞳瞳瞳瞳瞳瞳瞳瞳

用料

• 土豆 个
• 蒜 瓣
• 盐 克
• 无淀粉火腿 根
• 生抽 勺
• 蚝油 勺
• 油 克
• 鸡精 勺
• 糖
• 葱花
• 水淀粉
• 青辣椒

火腿辣椒土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切片煮一下断生捞出泡凉水备用 青辣椒切段 火腿切片 蒜末葱花备好

步骤 2

锅内倒油 下火腿片煎炒 炒到微焦 下葱花蒜末爆香 下青辣椒翻炒几下 下土豆片，锅干就加一点点水

步骤 3

加蚝油适量 生抽适量 鸡精适量 白糖一勺 翻炒均匀，临出锅加水淀粉勾芡 尝咸淡适量添加盐

菜谱创建时间：2020-08-22 14:00:18