土豆去皮洗净,切成薄片!放入蒸锅蒸熟!用勺子压成泥
土豆泥里加入少许盐调味,搅拌均匀,再分成加入适量纯牛奶,搅拌成细腻的土豆泥 准备一个小碗,放上一个保鲜袋,把土豆泥放进去,用勺子压平,把碗倒扣在盘子里
碗里放入一勺淀粉,一勺黑胡椒粉,少许蚝油,再加入适量清水搅拌均匀 锅中放入黄油,黄油溶化后,加入调好的淀粉水,锅开后,把黑椒汁淋在土豆泥上