粳米、四色小米、三色藜麦一起1/4杯左右
洗干净放入锅中（我用电炖锅），加入适量水跟姜片，按煮粥键，先煮上，然后准备其他食材
干香菇加淀粉泡发，这样洗得干净很多
干瑶柱也泡上
清洗鸡胸肉……
冷水下锅，加入姜片跟少许料酒，煮开（其他两块鸡胸肉是弄凉拌，为了省时间就一起煮）
煮熟的鸡胸肉，可以直接撕开备用，我家吞金兽不到2岁，怕太长噎到，所以用刀剁碎了
同样手法处理泡发好的瑶柱（我赶时间，没有完全泡开），大人喝的话可以直接撕开一点或者整个放入
同样处理好香菇，大宝宝就切片可以了
香菜、葱切碎备用
把准备好的鸡肉、瑶柱、香菇放入锅里一起煮（我是偷懒，有时间最好就是粥快好时放入，瑶柱可以先煮）
我用这个电炖盅煮，一个半小时
还剩10分钟左右，放入黑松露粉、香菇虾皮粉（有青菜的可以在这一步放青菜，我是刚好家里没有青菜）
煮好后放入盐、葱，香菜，搅拌一下
盛出放凉……
2岁以上鸡肉、香菇、瑶柱就没必要弄成我这样，直接手撕鸡胸肉，香菇切片就可以了 粳米、小米都可以健脾养胃，家里小孩可以常用这两个煮粥…… 我这个米的量是2碗粥的份量哦