所有辅料滚刀块切好备用。咖喱一定是这个牌子,golden curry,不甜且浓郁!
热锅凉油
油热之后,下洋葱翻炒出香味
下鸡块翻炒
等鸡肉出鸡香味后,加入土豆胡萝卜翻炒
加水至没过鸡块,大火煮开后转小火,焖十五分钟左右。
加入咖喱一块,搅拌至融化,然后再咕嘟两分钟就可以出锅啦!