可乐小鸡腿~超简单无需腌，好吃到起飞

作者： 舟熠

以前做的都是可乐鸡翅，同样的做法，这次用鸡腿做了次，感觉比可乐鸡翅入味。真的超级美味~ 这次做了24个小鸡腿，时间和调料的多少根据鸡腿数量调整哈。

用料

• 小鸡腿 24只
• 可口可乐 大瓶
• 姜片 适量
• 大料（八角） 4~5个
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

可乐小鸡腿~超简单无需腌，好吃到起飞的做法步骤

步骤 1

冷冻的鸡腿提前一晚上解冻，冷水下锅紧一下，煮到水开捞出。

步骤 2

锅中倒少量油，油大概5、6成热时下鸡腿，中火翻炒。

步骤 3

炒至两面金黄，倒入可乐，可乐需没过鸡腿。 倒入酱油、少许料酒、盐，下入姜片、大料，盖上锅盖小火炖半个小时。 然后开盖大火收汁，稍微留一点点汤也可以，拌米饭特别好吃。

步骤 4

完成。

步骤 5

美滋滋。

菜谱创建时间：2020-08-21 12:56:15