准备材料
蟠桃洗干净,去皮,切片或丁,随你喜欢(可以选脆一点的桃子,口感会丰富一点)
取色拉菜铺在盘底,放上桃子,怎么好看怎么摆
准备个有盖子的容器,记得一定要密封性好的,瓶子杯子都行
重要的来了哦,灵魂油醋汁来了!3勺橄榄油,2勺薄盐生抽,2勺香醋(或者苹果醋),一丢丢糖(或者蜂蜜),适量黑胡椒,喜欢白芝麻也可以来一点,统统倒入透明密封盒子盖紧,摇匀
油醋汁摇匀是这样的,大概就1,2分钟吧,切记盖紧盒子再摇,要不然会溅的到处都是(别问我怎么知道的)
最后淋上油醋汁,拍个照片发个朋友圈,就能开吃了
桃子的香气,配上酸甜爽脆的口感,开胃消暑,这个油醋汁是基础酱汁,可以有很多变化,蔬菜色拉加上坚果,还有烤过的全麦切片面包都很合适,