葱蒜切末 碗中放入生抽、老抽、糖、醋、蚝油、番茄酱、淀粉 具体用量看上边。放淀粉前可以尝尝味道 酸甜咸淡自己再调!
放油 热锅烧油 微微冒烟关小火 一个一个煎鸡蛋 鸡蛋煎好盛出。不用刷锅 底油爆下葱花蒜末 倒入汤汁 开了以后倒入鸡蛋 微微炖一下 收收汤 出锅 完成。
多么简单 等人夸