娃娃菜切根洗净备用,一颗就够了,也可以切成丝,我自己吃就懒得切了
金针菇切根撕成小条洗净备用
松花蛋2个切碎,火腿切碎备用
锅中少许油,放入姜丝,炒一下松花蛋火腿,加入清水,凉水就可以
我加了一块浓汤宝。不加也可以
水沸后加入金针菇和娃娃菜,等再次煮沸加入白胡椒粉和盐,就可以出锅了
挺简单的,还算比较减脂吧