酸辣土豆丝

作者： 白小爱-1

这是一道简单的家常菜，用料少，做法简单！试试吧！

用料

• 土豆 1个约300克
• 螺丝青椒 1个
• 西红柿 1个
• 葱花 适量
• 蒜片 适量
• 植物油 40克
• 盐 4克

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

首先把土豆切丝，用清水把淀粉洗干净！

步骤 2

配菜如图所示！准备好！

步骤 3

油热爆香葱花！

步骤 4

放入青椒炒出香味儿！

步骤 5

放入控干水分的土豆丝！翻炒1分钟左右！

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步骤 6

步骤 6

加入西红柿丁！继续翻炒！

步骤 7

放入4克盐！继续翻炒！直到土豆丝有些变软，西红柿稍微有点出汁儿的样子！

步骤 8

出锅前放入蒜片翻炒几下就好了！

步骤 9

一道简单的家常菜就好了！酸辣清爽又开胃！

菜谱创建时间：2020-08-20 14:42:30