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早餐芝士肉松热狗面包

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作者: 小唐会瘦的
人见人爱的芝士肉松热狗面包~元气早餐!做法简单,揉面不粘手,新手也能一次成功,快跟我一起做起来吧

用料

早餐芝士肉松热狗面包的做法步骤

步骤 1

面团材料中除黄油以外的材料倒入揉面机中

步骤 2

揉出厚膜

步骤 3

加入冷冻切片好的黄油,揉出薄膜

步骤 4

滚圆,盖上保鲜膜发酵至两倍大,用手搓个洞不会回缩即可

步骤 5

取出发酵好的面团按压排气

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步骤 6
步骤 6

均匀分割成六等份

步骤 7

滚圆,盖上保鲜膜松弛10分钟

步骤 8

取一个松弛好的面团,光滑面朝上擀成长方形,翻面按薄底部与操作台贴合

步骤 9

放上肉松

步骤 10

卷起来,一定要卷紧哦

步骤 11

稍微搓长,接口朝下,一头用擀面杖擀开

步骤 12

另一头放上去包起来

步骤 13

中间塞上半根肠

步骤 14

放在烤盘上,发酵两倍大

步骤 15

表面刷上一层全蛋液,挤上番茄酱和沙拉酱,撒上芝士碎和香葱碎。

步骤 16

180度预热烤箱,中层烤20分钟。(时间和温度只是参考,具体根据自家烤箱脾气做调整哦)

步骤 17

做好啦,松松软软超级好吃

菜谱创建时间:2020-08-20 10:10:16
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