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茶籽油鸭肉米血煲

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作者: 小葡萄aaa

用料

茶籽油鸭肉米血煲的做法步骤

步骤 1

茶油烧热,加入姜片爆香,鸭肉下锅炒至变色(这个步骤怕麻烦可以直接鸭肉下锅倒入茶籽油和生姜就可以 我觉得鸭皮太油爆出点油脂)炒好盛到炖锅里,加入适量清水,多盐,味极鲜(生抽)

步骤 2

摆上米血,炖两三个小时

步骤 3

咸香软糯

步骤 4

超爱吃这样煮出来的米血,你别看油滋滋的,在我们老家 茶籽油很养胃这样的汤汁拌饭吃刚好

菜谱创建时间:2020-08-20 09:35:46
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