准备好食材；
除了竹炭粉外，全部材料放入西式厨师机，2档6分钟，搅至面团光滑即可；
揉好的面团分出20克一块小面包，加入适量竹炭粉和一点点水，揉匀备用；
大面团松驰后擀成大约20cm×14cm的长方形面片，我用的是杯口直径6cm的玻璃杯，压成6个圆片，中间用2cm的裱花嘴压个圆孔，多余的面团不要扔了，可以捏在一起，做几个小刀切馒头，当然你也可以重新擀成面片，接着再压几个，随你高兴😀。
黑色面团擀成薄片，切成细细的条状，不要全部切掉，留一小块等下做耳朵，
把黑色细条放在合适的位置上，沾不上可以少抺点水，千万别抺多了，然后再用黑面团捏成小眼睛，做点表情；
用余下的黑面片，切几个小三角形，放在甜甜圈下面做耳朵，好了，小蜜蜂甜甜圈做好了，是不是很可爱。
在蒸烤箱面板上选择，恒温发酵，它有30度和40度两档，我选了30度20分钟，基本上发到1.5倍大就差不多了。宝藏小方发酵它还有自动加蒸气的功能，发酵再也不用在烤箱里放碗水了。
发酵完成后，把蒸烤箱下面的水箱加满水，推进去安装好，最好用纯净水，自来水容易结水垢；
在控制面板上选择原气蒸，10分钟；
时间到！萌哒哒的小蜜蜂甜甜圈馒头就做好了，蒸出来的馒头不是湿哒哒的那种，表面柔软光滑，漂亮！
①面粉的水量根据具体情况作适当调整 ②第一次用蒸烤箱做馒头，出来的成品很漂亮，以前一锅出来，总有一个表皮皱巴巴的，让人很窝心…… ③一开始还担心会不会容量不够大，体验下来觉得，松下这款NU-JA102W蒸烤箱容量一个三口之家足够了，不愧为:宝藏小方啊！