红松酥∽红豆沙肉松酥☆咸味不腻

作者： 烧酒天

给家人自己做的零嘴，想吃酥皮糕点，但是凤梨酥吃久了又太甜太腻，所以用类似的方法做了这种咸甜味相融，吃完嘴里不会有酸味的糕点。很简单哦～一起做起来吧🥙

用料

• 黄油 76克
• 糖粉 10克
• 盐 1克
• 低粉 125克
• 鸡蛋 20克
• 自制红豆沙，肉松（咸蛋黄碎）

红松酥∽红豆沙肉松酥☆咸味不腻的做法步骤

步骤 1

黄油软化至室温（这一步要到位），加入糖和盐，电动搅拌机搅拌，分两次加入鸡蛋液，用刮刀拌匀成面团 这里我只拍了做抹茶皮的照片

步骤 2

分团大概每个24克，用保鲜膜包起来

步骤 3

在掌心压平整，加入馅料，虎口收口，收口面朝下

步骤 4

用刮刀板挤压成小正方体，原味的可以摸点蛋黄液再撒点黑芝麻装饰

步骤 5

如图

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步骤 6

步骤 6

如图

步骤 7

如图

菜谱创建时间：2020-08-19 23:54:33