巧克力生日蛋糕（可可戚风）

作者： 小汪要成为厨神

记一下用量，8寸

用料

• 鸡蛋 5
• 糖 60➕30克
• 可可粉 20克
• 低筋面粉 110克
• 菜籽油 50克
• 牛奶 65克
• 柠檬汁 几滴

巧克力生日蛋糕（可可戚风）的做法步骤

步骤 1

蛋黄蛋白分离

步骤 2

蛋黄中加低筋面粉，可可粉，30糖，牛奶，油

步骤 3

淡奶加糖和柠檬汁打发

步骤 4

混合翻拌

步骤 5

烤箱150度55分钟

菜谱创建时间：2020-08-19 22:35:50