洗净食材，金针菇，宽粉，木耳，鸭血，西兰花，娃娃菜，菠菜等（想吃什么就放什么）火锅丸子，下锅煮熟后捞出
油热下葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱，生抽，耗油，盐，味精，再倒入牛奶，开锅后，放温热水，开锅后，下锅煮食材，蔬菜最后放，面在另一个锅煮熟后放入，煮的入味后，倒入调好的麻将，香菜，香油，出锅