将土豆削皮切块,火腿肠切圆片,稍厚一点。
将土豆放入锅中煮3分钟左右即可,捞出沥干
将沥干的土豆另起锅放适量油炒至表面金黄盛出。
将火腿片放锅中煎一会儿
简单一定程度后放入土豆,拌匀,再放入适量盐,一勺生抽,一勺孜然,适量白芝麻。
炒好后盛出就做好啦,超级的香!!!
注意盐不要放太多了,一点点就好,不然太咸。小心油溅出,注意烫