绍子面🍜

作者： 小兰姐姐的美食

喜欢吃面的朋友可以试试

用料

• 肉末 适量
• 姜葱蒜 适量
• 豆瓣酱 一勺

绍子面🍜的做法步骤

步骤 1

肉末加一点姜粒，淀粉，鸡蛋清，生抽腌制一下

步骤 2

准备作料，姜葱蒜

步骤 3

锅内烧油，油熟后放入肉末炒香，加入姜葱蒜继续炒

步骤 4

炒香后放入豆瓣酱，(也可加一点甜面酱）再慢慢炒

步骤 5

小火慢慢炒炒香，把肉的油气炒出来，吃起才不油腻

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步骤 6

步骤 6

炒至干香干香的时候，放一点鸡精，白糖即可起锅

步骤 7

把面条🍜煮好，开吃😋

绍子面🍜的小贴士

一次可以多炒一点绍子，没有吃完放冰箱保存，下次继续～

菜谱创建时间：2020-08-19 18:03:15