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冰淇淋

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作者: Helenxue
杭州太热了,调点冰淇淋降降温😅

用料

冰淇淋的做法步骤

步骤 1

室温蛋黄+糖手动打发

步骤 2

牛奶加热沸腾后倒入蛋黄,快速搅拌。

步骤 3

加热至冒泡关火!

步骤 4

打发淡奶油,加柠檬汁

步骤 5

硬性发泡后加巧克力碎、可可粉等

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步骤 6
步骤 6

装盒

步骤 7

冷冻一晚

步骤 8

味道跟哈根达斯冰淇淋差不多,只是甜度低了!以后糖要改成30-40克🤪

菜谱创建时间:2020-08-19 15:13:49
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