【北鼎蒸炖锅食谱】1人食低脂健康餐

作者： 敏-35

一个人时也要好好吃饭，碳水蛋白质必须要有卡路里却不想太高，北鼎蒸炖锅设有双层同蒸模式，一锅出二层，一锅搞定一餐好省心。 在记忆深处一直存留着食堂蒸出来米饭的味道，用蒸炖锅的蒸模式还原下久远记忆中的味道。

用料

• 【米饭】
• 三色米 70克
• 水 70克
• 【菜·鸡胸肉蒸丝瓜】
• 鸡胸肉 1块
• 丝瓜（去皮切片） 100克
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 虾皮 1把
• 【白煮蛋】
• 鸡蛋 2个
• 水 150克

【北鼎蒸炖锅食谱】1人食低脂健康餐的做法步骤

步骤 1

准备所有原料，酱油+蚝油+蜂蜜调成汁。

步骤 2

鸡胸肉切薄片。

步骤 3

加入酱汁腌制30分钟。

步骤 4

三色米洗净后加水没过米面浸泡30分钟。

步骤 5

鸡胸肉整齐排在白瓷盘上。

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步骤 6

步骤 6

摆上丝瓜片，撒上虾皮。

步骤 7

鸡蛋放入碗加入水基本没过鸡蛋表面。

步骤 8

下层蒸米饭和白煮蛋。

步骤 9

上层放鸡胸肉蒸丝瓜。

步骤 10

蒸炖锅两边有贴心的注水口设计。 在注水口处加入水至最小水位上，选择蒸模式蒸25分钟。

步骤 11

等程序结束后取出米饭鸡蛋和鸡胸肉。ps：鸡胸肉和白煮蛋已煮熟。

步骤 12

在米饭中加入4~5勺鸡胸肉汤汁拌匀，再放入锅内蒸25分钟焖10分钟后出锅。

步骤 13

香喷喷的杂粮饭哈哈哈哈哈，配上蛋白质和蔬菜，一个人也可以好好吃饭。 配套白瓷盘的颜值狠可以哈。☺☺☺

菜谱创建时间：2020-08-19 12:33:46