清炒鸡头梗

作者： 桌上麦田

我好新菜，只会做超简单的开胃菜🤣🤣🤣

用料

• 鸡头梗 300克
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 泡辣椒 半勺
• 豆瓣酱 半勺
• 生抽 1勺
• 醋 小半勺
• 盐 1克
• 糖 1克
• 味精或鸡精 少许
• 油 18克

清炒鸡头梗的做法步骤

步骤 1

鸡头梗清洗干净，斜切段

步骤 2

姜蒜切好备用

步骤 3

放油，热锅热油，放姜蒜豆瓣酱，爆香

步骤 4

放一勺泡椒，放入鸡头梗，翻炒均匀

步骤 5

放生抽，醋，糖，盐，味精

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步骤 6

步骤 6

起锅就吃，对不起我忘了拍🤣

菜谱创建时间：2020-08-18 16:39:38