面粉倒入盆中加适量冷水，揉和成型，饧面五到十分钟。
将五花肉切小块，圆葱、木耳切碎，小葱、姜片切末，加一勺味达美，一勺花生油搅拌均匀，腌制几分钟。
芸豆需要焯水，将芸豆加水煮熟，冷水浸泡后，将芸豆切成小块状，添加到腌制的馅料里，加1勺味达美，1勺花生油，2勺豆瓣酱，搅拌均匀，可加适当盐调味。
包好后上蒸锅，蒸煮20分钟左右，开锅后焖5分钟左右。
盛盘。
开吃。