你也能去摆摊的番茄肉酱意面

作者： 小绒软糖

不碰油锅就不会炸厨房的我来了ε-(´∀｀; ) 先划跪 这次要碰油了 但是特别简单！！！比放现成肉酱去拌好吃多了 跟着一步一步做就不会炸厨房（无法保证

用料

• 意大利面 1份
• 白洋葱 0.5个
• 西红柿 1个
• 蕃茄酱 适量
• 猪肉 100克

你也能去摆摊的番茄肉酱意面的做法步骤

步骤 1

猪肉100g左右洗干净，这里用的猪里脊，当然番茄洋葱也要洗干净

步骤 2

猪肉切小块再剁碎❤️番茄切小块，半个洋葱切碎 喜欢吃调味肉碎的将肉碎放碗里，加入一勺食盐，一勺生粉（玉米淀粉），一勺料酒（懒得切姜），两勺酱油，一点点黑胡椒粉然后拌匀

步骤 3

煮一锅水，沸腾后放意面，按照包装上的时间要求。一般煮十分钟。

步骤 4

开中火，锅内不要有一滴水，倒油，先放洋葱，滋啦滋啦～（热锅冷油）

步骤 5

放番茄翻炒，哗啦呼啦，记得开抽油烟机，然后下肉翻炒

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步骤 6

步骤 6

挤入适量番茄酱，放30ml水，喜欢甜一些的可加入砂糖。看到酱汁是浓稠状即可。最后放一勺食盐调味。

步骤 7

捞起意面沥干水，放入肉酱翻炒，关火～

你也能去摆摊的番茄肉酱意面的小贴士

⚠️不要被洋葱感动了 希望能有同学交作业😿

菜谱创建时间：2020-08-18 12:11:43