准备好原料,适量白砂糖和蛋黄液。
手抓饼室温回软,撒白砂糖。盖一层手抓饼,再撒一层白砂糖,最后再覆盖一层手抓饼。
用擀面杖擀平,擀至两倍大。两边朝内卷起收口。
依照个人口味切成小段。
刷蛋黄液,撒白砂糖。
放入澳特美空气炸锅中,200℃烤5分钟。
取出翻面涂蛋黄液,再烤五分钟即可出炉