红豆水晶粽

作者： 紫色水晶-38

用料

• 粽叶.线绳 适量
• 西米 适量
• 红豆 适量
• 白糖 适量
• 色拉油 少许

红豆水晶粽的做法步骤

步骤 1

红豆洗净煮熟加糖拌匀备用……

步骤 2

煮锅烧开水，将粽叶煮5分钟，捞出过凉水……

步骤 3

煮锅烧开水，倒入适量西米，停火焖10分钟……

步骤 4

捞出带有白芯的西米，加入适量白糖.色拉油拌匀……

步骤 5

将粽叶折成“斗”形，依次加入少许西米.红豆馅，再用西米盖住红豆馅，将粽叶包好，用线绳扎好……

步骤 6

包好的粽子摆在蒸盘中，煮锅加水隔屉蒸煮20一30分钟，关火后再焖一会……

步骤 7

蒸好的粽子……

步骤 8

将粽叶扒去盛盘即可😀。

菜谱创建时间：2020-08-17 22:38:31