冬瓜毛豆榨菜汤

作者： 咪啦家纺

在超市买了片冬瓜回来，一小半做了螃蟹汤，剩下的做冬瓜毛豆汤。

用料

• 冬瓜 1小片
• 毛豆 1小碗
• 榨菜 半个
• 盐 适量

冬瓜毛豆榨菜汤的做法步骤

步骤 1

冬瓜洗干净切片

步骤 2

毛豆洗干净

步骤 3

超市里称重的榨菜，切半个洗干净，切成丝。

步骤 4

热锅倒油，油热下毛豆粒，炒两下，然后下冬瓜片和榨菜丝，一起翻炒。（榨菜本身就是咸的，可以不用放盐）

步骤 5

锅里打上水，盖上锅盖，等水开就好了。

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步骤 6

步骤 6

尝下味道，嫌淡的话放点盐，然后就可以直接出锅了😀 有葱花的话可以洒一把葱花

菜谱创建时间：2020-08-17 21:12:35