准备一根洗干净的排骨。
蒜香味排骨。蒜是必不可少的,多放一些蒜,让它蒜香味浓一些。
码味: 花生油,盐,生抽,老抽,耗油,两勺生粉,几滴香油,姜丝,拍好的蒜头。腌制15-20分钟
放入电饭锅,按下煮饭键。跟平常煮饭一样,全程不用管。饭熟,排骨自然就跟着熟了。
出锅撒上葱花,吃的时候把排骨跟汁搅拌一下。