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低脂石锅拌饭

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作者: 可可思凡
够一个人吃两顿。 新松拌饭辣酱很重要! 香菇可以换成别的菇,随意。 个人比较喜欢菠菜,感觉没有菠菜就没有灵魂。也可以加黄瓜丝/胡萝卜丝/空心菜/西葫芦丝,看心情。 肉和鸡蛋也随意,换成肥牛片/鸡胸肉丝/鸡腿肉也行。

用料

低脂石锅拌饭的做法步骤

步骤 1

米啊藜麦啊之类的就用手抓一把,随便什么粗粮,反正爱吃什么放什么就行。煮好之后先放着。

步骤 2

猪肉丝洗净,用水煮熟。不用加料酒葱姜盐,其实不腥的。 菠菜煮熟,水稍微拧干一下。

步骤 3

锅里放油,少放点。切成片的香菇放进去炒。 香菇差不多熟了之后加猪肉丝,炒一会儿再加菠菜,再加煮好的饭继续翻炒(小火)。 最后放新松拌饭辣酱,再大个鸡蛋,继续翻炒。拌匀,鸡蛋也熟了的时候就ok了。

菜谱创建时间:2020-08-17 13:43:33
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