大棒骨一根，开锅转小火熬骨汤一个半小时。
煎蛋🍳4个，4人份早餐。
油菜6根洗净备用。
稻香村买来肉末酸豇豆半斤，盛一小碗备用。
香菜几根
米粉煮好，煮好米线（参照上调炒粉程序中有详细描述）淋干。备用。
大碗盛好米线，放好备好的炒花生米、酸豇豆、鹌鹑蛋、煎蛋，淋上辣椒油，浇上热骨汤～
放酱油醋适量调味。
趁热大口吃面、大口喝汤。（此刻无需注重形象😂）一碗起步～
不需要用骨汤，骨汤是汤粉的灵魂。爱吃辣的可以放一勺李子柒香辣牛肉酱，味道更地道。