土豆片（香煎）

作者： 三叶树0501_4fev

土豆，有很多种做吃，这个方便又美味，煎熟放番茄沙司也好吃，不能吃辣的小朋友首选。每次做都光盘的土豆片。

用料

• 土豆 1个
• 盐 1克
• 孜然粉 1勺
• 辣椒面 1勺
• 油 5克

土豆片（香煎）的做法步骤

步骤 1

土豆刮皮洗干净，切薄片（不用水泡），不要太厚，锅里放油烧热，小火煎土豆片。

步骤 2

煎到金黄可以翻面，不要心急，继续小火煎。

步骤 3

两面都煎好了，土豆片很软啦，开始撒调料。

步骤 4

撒上盐适量，辣椒面，孜然粉，自己喜欢的口味调哈，在锅里翻腾几遍，让调料充分粘到土豆片上。

步骤 5

出锅装盘啰，乘热吃，简直太香啦，每次都光盘。

菜谱创建时间：2020-08-17 11:46:06