豆腐蒸鸡蛋

作者： 顾家小祖宗

用料

• 内酯豆腐 1盒
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 耗油 半勺

豆腐蒸鸡蛋的做法步骤

步骤 1

内酯豆腐倒扣盘子，剪个口子，完美脱模，用刀切小块。

步骤 2

打两个鸡蛋。

步骤 3

切香肠

步骤 4

半勺耗油半勺水混合倒水鸡蛋液，再加少许盐。

步骤 5

香肠摆盘，完整的放上面，碎得边边靠。

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步骤 6

步骤 6

把蛋液混合液体倒入豆腐碗。

步骤 7

准备蒸了

步骤 8

放入蒸锅，蒸十分钟。

步骤 9

出锅啦，哈哈哈，生抽哪里用，就是这里啦，一勺生抽兑点热水，混合液体在豆腐上走一遍，漂亮，昨天买菜忘了要葱，失了翠绿色啊，失策失策。

菜谱创建时间：2020-08-17 11:25:20