蒜炒刀豆

作者： La_foret

夏日定制

用料

• 刀豆 400克
• 大蒜 5瓣
• 盐 5克

蒜炒刀豆的做法步骤

步骤 1

刀豆择好，洗净备用。

步骤 2

用沸水焯一下刀豆，煮一分钟左右。豆子必须煮熟才能吃。然后捞出用冷水冲洗。

步骤 3

热锅冷油，下入拍好的蒜，倒入刀豆翻炒均匀，淋入少许水。翻炒均匀后，放盐～ 即可出锅。因为焯水过，所以其实差不多不用炒很久。

菜谱创建时间：2020-08-16 20:32:54