糯米烧卖

作者： 我阿爸是大厨

用料

• 糯米 半斤
• 猪肉 适量
• 虾干 3只
• 洋葱 些许
• 蚝油
• 生抽
• 生粉
• 盐

糯米烧卖的做法步骤

步骤 1

在冰箱随便拿了一块肉，结果爸爸说这块是很不错的柳花肉。不过我仔细看了纹路，好像这真的是不错

步骤 2

把猪皮切掉

步骤 3

猪肉搅碎

步骤 4

虾干提前泡好，然后切碎

步骤 5

然后加入洋葱粒和调味料搅拌均匀

步骤 6

糯米饭提前煮好（水不用放太多，刚好淹没米就可以）

步骤 7

肉爆炒好

步骤 8

加入糯米饭中搅拌

步骤 9

用虎口将云吞皮和馅料包裹即可

糯米烧卖的小贴士

有香菇，葱花，瑶柱，胡萝卜，玉米粒加进去会更好吃哦

菜谱创建时间：2020-08-16 18:55:21