一人份（2块）的【蛋糕🍰华夫饼】～

作者： 宅女食记

一人份的，刚好2块～小分量～

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 34g
• 低筋面粉 52g
• 玉米淀粉 12g
• 泡打粉 1.5g
• 细砂糖 15-18g
• 黄油 20g

一人份（2块）的【蛋糕🍰华夫饼】～的做法步骤

步骤 1

鸡蛋、牛奶、细砂糖混合搅拌均匀。

步骤 2

筛入低筋面粉和玉米淀粉、泡打粉，搅拌均匀成细腻无颗粒的面糊，如果有颗粒可以选择过筛一遍。

步骤 3

黄油融化倒入，混合均匀即可。

步骤 4

轻食机预热，刷上一层黄油，预热充足后，倒入适量面糊摊平（我用轻食机华夫饼盘本身自带的勺子，一勺一个华夫饼的量基本刚好）盖上盖，烘烤至金黄上色熟透即可～

菜谱创建时间：2020-08-16 17:11:23