香甜不腻的葡式蛋挞

作者： 麋鹿的小仙

口感和味道都绝不输于KFC的葡式蛋挞，皮酥到掉渣，完全不腻，下午茶必不可少的食品，相信我吧，好吃健康还卫生！

用料

• 牛奶 130克
• 鸡蛋 2个
• 动物性淡奶油 125克
• 细砂糖 55克
• 半成品蛋挞皮 12个

香甜不腻的葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

全部材料放在盆里，用手动打蛋器搅拌均匀，细砂糖要完全融化

步骤 2

搅拌后的蛋挞液过筛一下，口感更细腻无比。不要偷懒哦

步骤 3

不需要提前融化的蛋挞皮，用的时候再拿出来，放在烤盘上

步骤 4

蛋挞液倒进去，8分满就很OK了，烤箱230度预热5分钟

步骤 5

230度上下管，25分钟

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步骤 6

步骤 6

出炉啦，满屋子的香味扑面而来！

香甜不腻的葡式蛋挞的小贴士

如果烤箱温度偏高，适当降温，不要烤太焦，上火，哈哈。

菜谱创建时间：2020-08-16 16:22:31