炖牛肉

作者： 依依妈妈静

用料

• 牛肉 1500克
• 大料 5个
• 花椒 20粒
• 桂皮 1块
• 香叶 1片
• 黄豆酱油 2勺
• 红烧酱油 1勺
• 盐 6小勺
• 辣椒 2个

炖牛肉的做法步骤

步骤 1

1.新鲜的牛筋、牛肉切大块，用冷水泡一下。

步骤 2

2.切10片肥五花肉。

步骤 3

3.准备花椒、大料、香叶、桂皮、辣椒。

步骤 4

4.锅中放入油，放入肉片煸干。

步骤 5

5.放入牛肉煸炒变色。

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步骤 6

步骤 6

6.放入炖肉料，黄豆酱油、红烧酱油、盐。

步骤 7

7.倒入压力锅内。

步骤 8

8.倒入开水末过牛肉。

步骤 9

9.压力锅牛肉档炖55分钟即可。

菜谱创建时间：2020-08-16 14:16:40