1. 鸡胸肉切块,加蚝油,老抽,适量盐拌匀腌10-15分钟。 2. 西红柿黄瓜切小块备用。 3. 锅热放油,油热放入西红柿丁炒软,然后加适量水没锅西红柿。 4. 水沸,加入鸡胸肉,焖煮3-5分钟左右,看到鸡胸肉变白熟了即可(中间看到水不够可多次加热水,这道菜汁多点没问题的)。 5. 加入黄瓜丁,再煮40秒左右。 6. 加入切好的柠檬片,翻炒5秒。 7. 出锅,撒上黑胡椒颗粒
完成✅