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脊骨汤

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作者: 黄金土豆-8
这个脊骨汤以前我丈母娘在时经常做,非常好吃。现在自己不会做,所以就在网上买好调料包,再到超市买个脊骨500克和大葱,土豆2个就好了。要是有茼蒿就再放几个就更好了。 调料包价格20元包含有大酱,辣椒酱,苏子粉,还有干白菜。 这个汤4个人够吃了。

用料

脊骨汤的做法步骤

步骤 1

这个是调料包

步骤 2

这个干白菜也是调料包里的。开水浸泡1小时以上备用。 同时准备土豆切大块一个切四块吧。 大葱切段。

步骤 3

脊骨水洗净,锅里放冷水下脊骨,放料酒,姜,炒一下水备用。

步骤 4

炖锅里烧开水后下脊骨,下调料包里所有调料烧开后10分钟后下土豆再煮30-50分钟。如果淡就加点盐收工。

菜谱创建时间:2020-08-16 12:51:35
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