咸淇淋（超容易咸饼干）

作者： 懒人吉吉

方子可以做20片左右，裱挤成形，需要裱花袋哟，步骤和我另一个菜谱杏仁饼干有点像，但有些步骤是相反的，请注意~

用料

• 第一步的料：
• 黄油 90g
• 糖粉 24g
• 第二步的料：
• 全蛋 50g
• 第三步的料：
• 低粉 120g
• 奶粉 3g
• 小苏打 1g
• 盐 2g

咸淇淋（超容易咸饼干）的做法步骤

步骤 1

软化的黄油和糖粉搅拌至看不到白色的糖粉

步骤 2

分次少量倒入全蛋液【倒一点，搅拌下两下看不见蛋液了，再倒入一点】，直至倒完

步骤 3

把其余所有过筛过的粉类都倒入，搅拌至全都融合

步骤 4

装入裱花袋中，挤出倒烤盘

步骤 5

预热烤箱后，180°烤12~15分钟【每个烤箱有自己的脾气，总之时间看颜色来定】

步骤 6

完成，凉了就可以吃啦~

咸淇淋（超容易咸饼干）的小贴士

黄油常温软化，要是刚从冰箱里拿出，可以用刮板切成薄片，会加快软化，粉类干性材料最好都过下筛，会更细腻，不容易结块。

菜谱创建时间：2020-08-16 10:21:15