高筋面粉加入鸡蛋揉匀,我放了四个鸡蛋,蛋液足以充分揉入面团,少许小苏打,像按摩一样揉面团十几分钟。
面团揉好裹上保鲜膜发酵半小时左右,这时可以准备配料,用料酒、生抽、盐腌制鸡肉丁,土豆切成丁,小番茄、香蕉、香肠切成片,少许洋葱切条。
烤盘刷油,将发酵好的面团碾平铺好,面饼厚度适中,然后用叉子或牙签将面饼均匀插眼。
在面饼上刷上一层番茄酱。
将切好的香肠片均匀镶嵌在面饼上。
再放上香蕉片和洋葱条,刷上一层千岛沙拉酱。
再铺上一层土豆丁,摆上小番茄和鸡胸肉丁。
最后撒满马苏里拉芝士碎,倒点番茄酱,撒点黑芝麻点缀,准备进烤箱。
预热烤箱,上下200度,烤二十五分钟左右,因为有鸡肉丁,我烤了近半小时。
出烤箱!美味的披萨就做好啦~满满的拉丝芝士搭配香甜可口的香蕉,好吃到吮指!
每一层铺完辅料就刷一层酱,番茄酱或拉沙酱都可以,这样吃起来会更美味,选材和口味小伙伴可以依据自己的口味做适当更改哦。