青红椒，洋葱切丁
虾仁切两刀，鱿鱼圈切成大小适中的段
等米饭放凉一点再开始炒。 适量油。
油热后倒入青红椒和洋葱丁翻炒1-2分钟。
加入切好的虾仁和鱿鱼圈，再翻炒一分钟。
加蚝油一勺半，生抽一勺，翻炒一分钟。加入老抽半勺。
倒入米饭。翻炒翻炒翻炒。
加糖，盐，鸡粉调味。出锅。