8款手酿酵素

作者： 奥仔妈

开始养生，拿来留用。 在家制酵素的做法主要是：在干净的容器内，铺上一层砂糖，再铺上一层蔬果，再铺砂糖，再铺蔬果……如此反复，最后顶层为砂糖，盖上盖子密封，等待2周即可。取出加水稀释后饮用，味道酸甜可口。

用料

• 蔬果
• ……

8款手酿酵素的做法步骤

步骤 1

🍎酵素｜材料：苹果1个，柠檬1个，白糖适量。

步骤 2

综合酵素｜材料：番茄2个，火龙果1个，苹果1个，柠檬1个，猕猴桃3个，葡萄20克，蜂蜜100克，菠萝适量，鳄梨适量，草莓适量，红糖适量。

步骤 3

小麦酵素｜材料：有机小麦200克。

步骤 4

🍍酵素｜材料：菠萝500克，白糖250克，米醋10毫升。

步骤 5

🍐🥝酵素｜材料：梨1个，猕猴桃3个，柠檬2个，白糖适量。

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步骤 6

步骤 6

🥕酵素｜材料：胡萝卜5根，柠檬3个，白糖300克。

步骤 7

草本中药酵素｜材料：金橘50克，芒果1个，猕猴桃2个，苹果1个，圣女果50克，生菜100克，芹菜100克，熟地2克，川穹2克，当归2克，白芍2克，桃仁1克，红花1克，枸杞子1克，何首乌2克，白糖适量，米醋适量。

步骤 8

超级黑醋酵素｜材料：黑醋350毫升，乌梅干2个，海带丝30克，辣椒2个，生姜2片。

菜谱创建时间：2020-08-15 17:53:35