1.豆角（长豆角或四季豆都可以）切长细条； 2.紫苏梗切出来和蒜末一起，紫苏叶子切片； 3.猪肉切丁，放盐，油，生粉，蚝油，生抽腌制10-15分钟。 （忽略图片的葱，那是另外一个菜的）
1.放油炒肉沫，炒香之后下紫苏，把两个混合超香，相互入味，拿碗盛起来； 2.下油炒蒜末和紫苏梗，炒香之后下豆角，翻炒到七八成熟； 3.最后把肉沫紫苏倒进去，混合炒香，放适量蚝油，生抽炒熟，就可以装菜上碟了！ 每一口都是紫苏和肉沫的香气！忍不住多吃一碗米饭！ （紫苏换成橄榄菜也敲好吃😋😋）