屁臀雪媚娘皮

作者： 味之都

有的网友留言不会做，给大家推荐一个简单的方子，保准你一看就会。在这里我只讲一下雪媚娘皮是怎么做的，里面的夹馅我就不说了。 我没有拍图，这是我以前做的，一次就成功，希望大家也能一次成功，加油！

用料

• 糯米粉 60克
• 玉米淀粉 21克
• 细砂糖 25克
• 牛奶 119克
• 黄油 12克

屁臀雪媚娘皮的做法步骤

步骤 1

把砂糖、牛奶搅匀，再放入糯米粉、玉米淀粉搅匀过滤到大碗里。

步骤 2

保鲜膜封好扎洞，隔水蒸15-20分钟（中间没有白心即可）。

步骤 3

蒸好以后，戴上手套，端出来放在桌子上。不用拿出来，把黄油放入，用软刮刀翻拌均匀，（这样不会烫手，也不会黏手了）等到黄油融进去，不烫手的时候！

步骤 4

拿出来，放在案板上，一拉一收的按压揉（多重复几次）一定要多揉。这样才好吃！

步骤 5

放入一点红色素，随便拉扯几下，不要揉匀。就做好雪媚娘皮了！

菜谱创建时间：2020-08-14 20:54:47