红枣奶酥

作者： 小媛子2223

借鉴她的方子https://www.xiachufang.com/recipe/101792764/

用料

• 黄油可少放些 85克
• 奶粉 12克
• 糖 30克
• 蛋黄 3个
• 面粉 180克
• 红枣 30克
• 刷奶酥上蛋黄液 2个

红枣奶酥的做法步骤

步骤 1

把配料准备好，红枣切碎，黄油室温打发成羽毛状。

步骤 2

➕奶粉和糖继续打

步骤 3

蛋黄加一个打匀，再继续加蛋黄打匀，再加一个蛋黄打匀，打顺滑。

步骤 4

加面粉揉均匀，再加红枣碎，擀成长方形切小块。

步骤 5

烤箱预热150度5分钟，刷蛋液在奶酥上，150度烤30分钟。

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步骤 6

步骤 6

装罐保存

红枣奶酥的小贴士

这个配方大概做60个奶酥。

菜谱创建时间：2020-08-14 12:45:31