奶酪肉松面包

作者： 我爱朱晟睿

我看软件说要是我能七天内上传一个菜谱，给我增加一点曝光，😄，我赶紧来完成任务！我是个喜欢流量的主妇，哈哈！

用料

• 金像高筋粉 330克
• 鸡蛋 一个
• 奶粉 15克
• 酵母 4克
• 盐 5克
• 糖 55克
• 牛奶 160克
• 黄油 45克
• 配料： 肉松，奶酪，芝士碎，香葱

奶酪肉松面包的做法步骤

步骤 1

先将所有材料混合成团，后加入黄油揉成光滑细腻的面团，黄油也可以少一些，本人喜欢黄油的香味，放得比较多！

步骤 2

出这样的薄膜就好了

步骤 3

保鲜膜盖上松弛20分钟左右，夏天可适当减短时间！

步骤 4

松弛后捶打排气，等分成六份，每一份都滚圆擀成椭圆，涂抹上融化的奶酪，铺上肉松！对折，切刀切，然后自上而下卷起就好！

步骤 5

放入烤箱，烤箱内一盆热水，开发酵功能，冬天一个小时，夏天40分钟！发酵好之后，涂抹一些蛋液，撒上适量芝士碎，香葱！这就是我发酵后的状态！

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步骤 6

步骤 6

烤箱175度预热5分钟，放入发酵好的面团，上下火175度，中下层35分钟左右，看着色铺盖锡纸！完美出炉😄，完全不需要滤镜效果！美美哒！

步骤 7

松软细腻，咸香浓郁！是我的爱❤️

奶酪肉松面包的小贴士

一再提醒面粉吸水性各有不同，牛奶可留适量慢慢添加！

菜谱创建时间：2020-08-14 12:22:24