将牛奶、水、糖、黃油加放入不锈钢的盆中,用电磁炉慢火加热。
.然后放晾后,分三次将鸡蛋加入搅拌均匀。
将过筛的低筋面粉加入搅拌均匀
然后过筛
用平底锅煎成一块块的班戟皮,班戟皮煎越薄越好。
将淡奶油和糖粉加入中,用打蛋器搅拌。
把淡奶油打到9成即可。
把淡奶油装入挤花袋里,挤到班戟皮中间奶油挤饱满,然后放上切好的芒果。
然后包起
最后切开即可,最好先放冰箱冷一下哦,更好吃
除了芒果还可以选用其他合时节的水果的哦,做好之后,放冰箱冷一下更好吃哦! 班戟皮可以做成其它口味,比如:抹茶粉、可可粉、红曲粉 大概放5-10g喜欢的口味加入到低筋面粉里!如喜欢,记得关注哦。