香烤迷你小土豆（烤箱和空气炸锅通用）

作者： Xin与昕

各种做法的土豆奕奕同学都爱吃，我却不是很喜欢，唯独烤小土豆，上桌就会一扫而空，外焦里软，辣椒和孜然粒的香味奇妙的混合在一起，令人欲罢不能。

用料

• 小土豆 10个
• 橄榄油 少量
• 孜然粒 适量
• 盐 适量
• 辣椒面 适量
• 迷迭香 可选
• 胡椒粉 适量

香烤迷你小土豆（烤箱和空气炸锅通用）的做法步骤

步骤 1

选择上好的迷你小土豆。

步骤 2

带皮洗净蒸熟，用擀面杖的头压扁。

步骤 3

把土豆放入盘内，加入盐、孜然粒(没有的话孜然粉也可以，但风味略差）、胡椒粉、橄榄油、迷迭香混均匀。烤箱预热200度（或空气炸锅190度）烤10分钟，翻面再烤10分钟。

步骤 4

再洒上干辣椒粉、芝麻。太香了。

步骤 5

建议自己种迷迭香😀好养，方便，随时吃，随时用。用时用厨房剪剪下即可。

菜谱创建时间：2020-08-13 18:58:09