蛋炒饭

作者： 暖鸯

用料

• 鸡蛋 1个
• 米饭 1碗
• 盐 克
• 火腿肠 1根
• 蔬菜 适量
• 虾仁 4只
• 调味汁 适量

蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋黄分离，蛋黄拌入米饭，火腿肠切丁，蔬菜洗净，虾仁解冻

步骤 2

一勺生抽，一勺香醋，半勺香油

步骤 3

热锅热油，倒入蛋清，炒散出锅

步骤 4

加入香肠，虾仁，炒至变色后， 开小火，加入米饭，炒散，倒入蛋清，加盐，翻炒均匀，出锅

步骤 5

蔬菜烫一烫，捞出，加上调味汁，在来一个梭子蟹，美滋滋

菜谱创建时间：2020-08-13 18:07:53