准备2个口感比较面的土豆
俏皮后切成小块
上锅蒸熟,水开后再蒸15分钟
加入10克黄油,少许盐,慢慢和入牛奶,一边捣烂土豆成泥,一边搅拌,牛奶要分次慢慢加入
直到将土豆泥搅拌成绵软细滑的手感
一勺淀粉十勺清水,加10克黄油,小火慢慢融化搅拌,再加入2勺耗油,少许的黑胡椒粉,最后调制成汁
淋在已经准备好的土豆泥上,即可食用了。