墨西哥玉米片

作者： 妮妮囡囡

用料

• 1、玉米片材料：
• 玉米面 40克
• 低筋面粉 40克
• 橄榄油 20克
• 水 60克
• 2、牛油果酱材料：
• 牛油果 1个
• 柠檬汁 5克
• 洋葱粒 少许
• 西红柿 半个
• 香菜叶 少许
• 盐 1克
• 黑胡椒碎 少许

墨西哥玉米片的做法步骤

步骤 1

所有玉米片材料，翻拌均匀成团

步骤 2

遮盖保鲜膜，松弛30分钟

步骤 3

将两张油纸放入烤盘，折叠成烤盘内径大小（我的烤盘尺寸32L，可根据烤盘大小决定做的材料的量）

步骤 4

将松弛好的面团放在两张油纸中间，擀成薄片

步骤 5

在面片上切出三的块状

步骤 6

烤箱上下火预热180度，烘烤15分钟（实际烘烤时间，按自己家烤箱温哦，烘烤10分钟以上后，注意观察烤箱内情况）

步骤 7

准备牛油果酱材料

步骤 8

牛油果去核去皮碾碎，挤几滴柠檬汁，加入切好的西红柿，洋葱丁，香菜粒，盐，黑胡椒，翻拌均匀即可

步骤 9

玉米片出炉后，掰开，装盘

步骤 10

玉米片沾着牛油果酱吃🥰

菜谱创建时间：2020-08-13 11:24:15